AnikasAmerikaHerz

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Bacon - Speck - Liebe

USAPosted by Anika Mon, April 16, 2018 11:11:30

Guten Morgen! Schon gefrühstückt?

Lecker amerikanisch frühstücken das wäre es jetzt, oder? Tja, kann man ja leider nicht immer haben oder nicht immer machen (Kcal!). Aber manchmal muss es sein und dann bitte auch mit BACON <3

Rührei machen ist ja kein Problem, aber was ist mit Bacon?

In Amerika gibt es ja in jedem guten Supermarkt ein Speck-Kühlregal. Die zuvorkommenden Verkäufer beraten einen auch gern beim Baconkauf :-D. Hat man das Glück in einem Apartment zu leben (oft in Strandnähe), dann hat man oft auch eine kleine Herdecke und kann prima Bacon selbst braten. Aber wie ist das zuhause in Deutschland?

Also das Speckregal hier...na ja. Verkaufsberater? Na ja. Da hilft nur ausprobieren. Ein paar abgepackte Sorten gibt es ja schon in deutschen Supermärkten.

Ich esse den Bacon von Tulip. Dieser ist für mich perfekt. Nicht so lappig, nicht zu viel Fett, genau richtig. Und man kann eine noch geschlossene Packung auch gut einfrieren (falls man mal zu viel Speck eingekauft hat).

Ich habe zwei Zubereitungsarten. Einmal klassisch in der Pfanne (ohne extra Öl) und auf einem Mikrowellen-Speck-Plastik-Teller, welchen ich aus den USA mitgebracht hatte. Das ist wie ein kleines Blech mit Deckel, nur aus Plastik. Der Boden ist geriffelt. 1 Minute pro Speckstreifen gart der Speck dann in der Mikrowelle. Das funktioniert erstaunlich gut und ist schnell und einfach. Sicherlich könnte man den Bacon auch im Ofen machen, aber wer hat schon so viel Zeit an der Hand? ;-)

Guten Hunger!



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Kalter Kaffee macht schön...

USAPosted by Anika Fri, April 13, 2018 11:29:33

Starbucks? Starbucks!

Ja ja, immer wieder gern diskutiert. Ich mag Starbucks. Man muss nicht (nur) auf die süßen Kaffeegetränke dort stehen, es schmeckt sogar der Filterkaffee sehr gut und ich kaufe öfters mal eine frisch gemahlene Tüte von Starbucks für Zuhause. Mit „deutschen“ Kaffee habe ich so meine geschmacklichen Schwierigkeiten.

Hier möchte ich kurz die Supermarktprodukte erwähnen. Es geht um die „to go“ Dosen/Becher. Der kalte Kaffee für zwischendurch, für unterwegs, für auf die Schnelle mal.

Ich finde ihn aromatisch und nicht zu süß. Der Preis liegt irgendwo zwischen 1,60 - 2,60 €.

Kalter Kaffee ist auch lecker! Schon probiert?






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Hallo - Neuer Blog

USAPosted by Anika Fri, April 13, 2018 10:14:01


So, nun ist er da. Der Blog. Warum dieser Blog? Und was soll es hier zu lesen geben?

Ich bin seit fast 30 Jahren großer USA-Fan. Ich habe das Land oft besucht und viele Staaten und Orte ins Herz geschlossen. Vielleicht bin ich auch von Amerika besessen, aber das ist auch gut so. Denn jeder braucht eine Leidenschaft für die er brennt.

Hier wird es NICHT um Reiseberichte gehen. Sicherlich werde ich über bestimmte Orte oder Erlebnisse auch mal berichten, aber es soll und wird kein Reiseblog werden.

Es soll auch nicht darum gehen, was ein bestimmter Präsident alles über den Tag so getwittert hat. Politik bleibt hier in der Regel auch draußen.

Worüber wird hier dann gebloggt?

Über Amerika! Über die Leidenschaft, die Sehnsucht. Was macht man in Deutschland, wenn der Urlaub um ist und man Amerika vermisst?

Hier soll es über amerikanische Themen gehen, zu Hause. Welche Produkte braucht man als USA-Fan? Ich werde über amerikanische Plätze in Berlin schreiben oder über die Entwicklung von USA-Marken in der Hauptstadt, welcher Bacon hier in Deutschland schmeckt oder über die beste Peanutbutter oder über den NASA-Flug zum Mars...Ach, alles was mir so einfällt.

Mein amerikanisches Herz eben. #AnikasAmerikaHerz







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